Na noite de sábado, 01 de outubro, em evento realizado no Clube ACRES, que foi tomado por centenas de pessoas, foram conhecidas a Rainha e Princesa da 8ª Festa do Peão Boiadeiro de São Jorge do Patrocínio. Durante o desfile, as candidatas fizeram uma ótima apresentação, usando diferentes trajes. O corpo de jurados foi composto por: Silvania Cristina Piscinato, proprietária da Nstin Country; Ana Paula Silvestre Gouveia, Rainha da última Expo-Pérola, realizada em março; Dr. Wagner Kiyoshi da Silva, advogado e presidente da Sociedade Rural de Altônia; Nelson Gomes da Silva, proprietário da empresa Bull Champions de Iporã e a Dra. Elisângela Cazelotto da Silva, advogada e primeira-dama da Expo-Altônia 2011. A jovem Andressa Nunes Lacotis foi a melhor avaliada pelos jurados, tornando-se a Rainha do Rodeio X-Tudo 2011. Andressa tem 16 anos, é estudante e representará a 8ª Festa do Peão deste ano juntamente com a Princesa Natália de Oliveira Biondi, que ficou com o título após conquistar a segunda melhor avaliação segundo os jurados. Natália tem 15 anos, é também estudante e sua apresentação na passarela também mereceu destaque. As faixas e prêmios foram entregues às vencedoras com a presença da Rainha e da Princesa da edição 2010 do Rodeio X-Tudo, respectivamente Josiane Costa e Ana Paula de Barros