As atividades da Secretaria de Agricultura de São Jorge do Patrocínio alusivas ao 36° aniversário da cidade tiveram início esta semana com uma série de palestras, que abordam algumas das principais culturas da cidade e região. Na segunda-feira, 19, produtores foram convidados ao Centro Cultural Professora Rosângela Selino Gabiatti para assistirem à palestra Cultivo e Produção do Palmito Pupunha. Estiveram presentes, além dos produtores, também o prefeito José Carlos Baraldi, o vice-prefeito Ronaldo Tinti, o presidente da Câmara Municipal Jair Sampaio, o Secretário da Agricultura Fausto Paulin, representantes de entidades, vereadores e secretários municipais, técnicos, equipe administrativa. Os alunos da Casa Familiar Rural, sediada no bairro Gurucaia, juntamente com os professores, também estiveram presentes e vêm acompanhando as atividades, como parte de seu trabalho de campo. O técnico da EMATER Edison Eiti Mikami e o representante da Agro Planalto, de Cruzeiro D'Oeste Itacir Marczinski, expuseram as técnicas de cultivo, manejo e produção desta variedade de palmito, cujo mercado apresenta expansão, especialmente na região do Arenito-Caiuá, embora o apogeu desta cultura na região tenha se dado, segundo Edison, no final dos anos 90 e início dos anos 2000. O tema de terça-feira, 20, foi o cultivo e manejo da mandioca, com a participação do engenheiro agrônomo e pesquisador do IAPAR - Instituto Agronômico do Paraná, Mário Takahashi. Mário é considerado um dos maiores especialistas em cultura de mandiocas no Estado, vindo ao município pela segunda vez. Segundo ele, embora o preço esteja em alta, a produção média de mandioca apresenta queda na região, de forma que necessite haver maiores incentivos para que a produção volte a apresentar crescimento.

PRÊMIO QUALIDADE DO CAFÉ

Na quarta-feira, 21, o ciclo de palestras teve encerramento com o Concurso Qualidade do Café, promovido pela Secretaria de Agricultura em parceria com a Cocamar. Pela manhã, amostras de grãos de café foram recolhidas pelos técnicos, trazidas por produtores de todo o município. Os grãos passaram por avaliações técnicas, que levaram em consideração o aspecto, tamanho, percentual de perca e bebida. "Tudo é avaliado cuidadosamente, ao mesmo tempo em que passamos orientações aos produtores sobre como tornar a produção de grãos mais rentável e de qualidade", observou o degustador Maicon Douglas de Paula, técnico da Cocamar e um dos encarregados pela classificação das amostras. Na cerimônia de premiação, todos foram convidados a assistir a palestra "Qualidade do Café", ministrada pelo engenheiro agrônomo Ademir Fernandes Volpato, o Gabarito, e que contou com a participação do prefeito José Carlos Baraldi, o vice-prefeito Ronaldo Tinti e equipe administrativa, equipe técnica, vereadores e os alunos da Casa Familiar Rural. Também estiveram presentes o gerente da unidade da Cocamar de Altônia Michel Garcia, os técnicos Cleverson Roder e Elder Cisz de Oliveira, representantes do SEAB - Secretaria Estadual de Abastecimento, Antônio Carlos Fávaro e Ático Luiz Ferreira e o técnico da Emater Rafael Meier de Matos. O técnico da Secretaria de Agricultura Carlos Augusto Orlandini conduziu as apresentações e anunciou os vencedores. Os produtores Antônio Fachina, Osvaldo Varini e Maurício Leonardo Bosso tiveram suas amostras escolhidas como as melhores entre as 23 participantes. "Podemos dizer que foi uma tarefa muito difícil para os julgadores escolher apenas três entre tantas amostras de qualidade, o que indica a ótima qualidade do café produzido neste município. Todos estão de parabéns", declarou o secretário de Agricultura Fausto Ferdinando Paulin. Logo após, foram entregues certificados a três produtores considerados destaques no município, em premiação promovida pela EMATER, em comemoração aos 60 anos da entidade. José Sérgio Minali recebeu o prêmio destaque na categoria "Empreendedorismo". Emílio Spanhol recebeu o prêmio na categoria "Pioneirismo" e, novamente premiado, Antônio Fachina foi o contemplado na modalidade "Tecnologia". Queremos congratular a todos que fizeram parte desta tarde memorável, nesta série de eventos alusivos ao 36° Aniversário de nossa cidade", observou o prefeito Baraldi. "Embora existam as dificuldades, o nosso trabalho vem trazendo conquistas importantes, sobretudo em subsídios ao setor de agricultura, tão importante para o desenvolvimento de nossa cidade", completou Baraldi.